學會這道紫薯山藥華麗變身的形象菜，驚豔所有人

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攬月lan

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有次與朋友們在飯店吃飯，上來了一盤葡萄。在燈光的照射下，紫色的葡萄個個晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。大家都很好奇，七嘴八舌地議論說這大冬天的葡萄還能保存這麼好，主人神秘地笑着讓大家再仔細看看。一桌子的菜就它看上去最驚豔，直到吃到嘴裡才發現它不是真葡萄。但是确實很形象，味道也非常贊，香甜軟糯，口感一級棒。跟飯店交流，才知道食材大衆又營養，做法簡單，忍不住回家嘗試，一次性成功。後來親戚朋友聚餐，我忍不住技癢就又上手擺弄了一盤，得到了大家的一緻點贊，葡萄們秒光。我心想，親愛的們，看着這麼精美的藝術品，你們怎麼下得去嘴哦。不過，一個廚師最大的樂趣不就是看着食客們對你的菜品狼吞虎咽，不顧吃相嗎？今天我就把這個在飯店裡才能吃到的形象菜做法傳授給大家，據說今年的年夜飯會火，因為它象征紫氣東來，寓意吉祥如意，誰不想來年好運呢？